کدام ظروف را می‌توان در مایکروویو استفاده کرد؟
تاریخ انتشار: ۱۸ دی ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۷۹۶۴۳۹
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی؛ دکتر حمید حقانی حقیقی با اشاره به اینکه ظروفی که در مایکروویو استفاده می‌کنید، باید توان عبور اشعه‌ها را داشته باشد تا این اشعه بتواند به غذا نفوذ کند گفت: ظروف فلزی یا دارای روکش فلزی و نیز فویل‌های آلومینیومی که اشعه‌ی مایکروویو را منعکس می‌کند، نباید در مایکروویو استفاده شود ضمن اینکه در مایکروویو‌ها باید از ظروفی استفاده شود که ایمن باشند و سلامت غذا و انسان را تهدید نکند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
باید‌ها و نباید‌ها در انواع ظروف مورد استفاده در مایکروویو را بدانید
دکترای علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به اینکه ظرف‌های فلزی، آلومینیومی، فویل‌های آلومینیومی، ظروف پلاستیکی نامرغوب، ظروف فلزکاری شده، ظروف کریستالی، ظروف حاوی سرب و ظروف چوبی حساس و شکننده برای استفاده در مایکروویو مناسب نیستند افزود: این ظرف‌ها حتی می‌توانند سلامت افراد را به مخاطره بیندازند.
دکتر حقانی حقیقی ظرف‌هایی را که برای استفاده در مایکروویو توصیه می‌شود به ترتیب ظروف پیرکس، چینی، پلاستیک مخصوص مایکروویو، کاغذ و مقوا و تابه مخصوص مایکروویو دانست.
دکترای علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی توضیح داد: ظروف پیرکس، ظرف‌های شیشه‌ای نشکنی هستند که برای پخت و پز در مایکروویو بسیار مناسب است، اگر‌چه همه‌ی ظروف شیشه‌ای می‌توانند در مایکروویو استفاده شود، ولی بهتر است ظرفی انتخاب کنید که خیلی هم داغ نشود، (ظرف را یک دقیقه داخل مایکروویو قرار دهید اگر ظرف داغ شد، بهتر است که تنها برای گرم کردن غذا استفاده شود).
دکتر حقانی حقیقی ادامه داد: اگر از ظروف پلاستیکی مخصوص مایکروویو استفاده می‌کنید باید پیش از مصرف از استاندارد بودن آن اطمینان داشته باشید، همچنین برای گرم کردن غذا می‌توانید از ظرف‌های پلاستیکی استفاده کنید، ولی استفاده طولانی مدت در دمای بالا از این ظروف خطرناک است.
ظروف چینی گزینه مناسب دیگر برای استفاده در دستگاه‌های مایکروویو است که این عضو هیئت علمی به آن اشاره کرد و ادامه داد: ظرف‌های چینی و سرامیکی (بدون هیچگونه تزئینات نقش و‌نگار طلایی و نقره‌ای و فلزی) برای استفاده در مایکروویو بسیار مناسب هستند.
این متخصص علوم و صنایع غذایی دانشگاه شهید بهشتی اضافه کرد: از ظروف مقوایی یا کاغذی نیز می‌توان برای گرم کردن نان، تنوری کردن سیب زمینی یا پختن غذا‌هایی که آب ندارند استفاده کرد.
دکتر حقانی حقیقی گفت: تابه مایکروویو یکی دیگر از ظرف‌های قابل استفاده در مایکروویو است، زیرا با تفلون اندود شده است و امواج مخصوص پخت و پز را جذب می‌کند، باید با توجه به دستوری که سازنده عنوان کرده است، ظرف داغ شود و سپس با کمی روغن، خوراکی از آن استفاده کرد.
این متخصص علوم و صنایع غذایی دانشگاه شهید بهشتی همچنین درباره شکل ظاهری انواع ظروف مایکروویو نیز عنوان کرد: ظروف گرد یا بیضی شکل برای استفاده در مایکرو فر مناسب هستند، چون حرارت را به صورت یکسان و یکنواخت به غذا می‌رسانند، این عمل باعث می‌شود تا غذا نسوزد و ته نگیرد، علاوه بر آن برای گرم کردن غذا در مایکروویو استفاده از ظرف‌های گودتر گزینه مناسبی است.
این عضو هیئت علمی دانشگاه با اشاره به‌این که ظرف‌های عمودی برای استفاده در مایکروویو مناسب نیستند ادامه داد: هنگام استفاده از مایکروویو باید درب آن را ببندید تا امواج مربوطه سلامت شما را به خطر نیندازد و زمان گرم کردن غذا فاصله‌ای به اندازه یک تا دومتری با دستگاه داشته باشید همچنین به این نکته توجه داشته باشید که مایکروویو باید همیشه تمیز و بدون چربی و جرم باشد، پیش از آن‌که غذای گرم شده را استفاده کنید حدود ۳۰ ثانیه تأمل کنید و مایکروویو خالی را روشن نکنید (این کار خطرناک و می‌تواند منجر به انفجار دستگاه شود).
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
کلیدواژه: مایکروویو دانشگاه علوم پزشکی علوم و صنایع غذایی دانشگاه برای استفاده در مایکروویو مایکروویو استفاده برای گرم کردن گرم کردن غذا استفاده شود ظرف ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۷۹۶۴۳۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کاربرد قفل کرکره برقی هوشمند
آفتاب‌‌نیوز :
در اینجا چند کاربرد رایج برای قفل کرکره هوشمند آورده شده است:
کاربری مسکونی: امنیت خانه: قفل‌های کرکره برقی هوشمند به صاحبان خانه این امکان را می‌دهند که پنجره ها، در‌ها و سایر منافذ را با کرکره برقی با استفاده از کنترل از راه دور یا برنامه‌های گوشی هوشمند ایمن کنند. راحتی: کاربران می‌توانند کرکره‌ها را از راه دور باز یا ببندند و نیازی به کارکرد دستی آنها را از بین ببرند. بهره وری انرژی: اتوماسیون شاتر به کاربران امکان می‌دهد نور خورشید و گرمای ورودی به خانه را تنظیم کنند و با کنترل دمای داخل به صرفه جویی در مصرف انرژی کمک کنند. حالت تعطیلات: کاربران می‌توانند باز و بسته شدن کرکره برقی‌ها را برای شبیه سازی اشغال در زمانی که دور هستند برنامه ریزی کنند و امنیت خانه را افزایش دهند. فضا‌های تجاری و خرده فروشی: امنیت ویترین فروشگاه: قفل‌های کرکره‌ای هوشمند یک لایه امنیتی اضافی را برای ویترین فروشگاه‌های تجاری ایجاد می‌کنند، از کالا‌ها محافظت می‌کنند و از نفوذ آنها جلوگیری می‌کنند. کنترل صفحه نمایش: خرده فروشان می‌توانند از راه دور دهانه‌های شاتر را برای کنترل دید نمایشگر‌ها و محصولات تنظیم کنند. ساعات کار خودکار: کرکره‌ها را می‌توان طوری برنامه ریزی کرد که به طور خودکار در ساعات کاری باز و بسته شوند و دسترسی و راحتی مشتری را افزایش دهند. محیط‌های صنعتی و انباری: افزایش امنیت: قفل‌های شاتر هوشمند با امکان نظارت و کنترل از راه دور نقاط ورودی در فضا‌های صنعتی یا انبار، امنیت را افزایش می‌دهند. حفاظت از موجودی: کرکره برقی‌ها را می‌توان از راه دور کنترل کرد تا موجودی یا تجهیزات با ارزش را در ساعات غیر عملیاتی ایمن کند. رعایت ایمنی: کرکره‌ها را می‌توان طوری برنامه ریزی کرد که به طور خودکار در پاسخ به پروتکل‌های ایمنی یا شرایط آب و هوایی نامطلوب بسته شوند. صنعت هتلداری: اتاق‌های هتل: قفل‌های کرکره برقی هوشمند را می‌توان در اتاق‌های هتل ادغام کرد تا حفظ حریم خصوصی و امنیت مهمانان را افزایش دهد. مدیریت انرژی: کرکره‌ها را می‌توان از راه دور برای مدیریت نور و دما برای راحتی مهمان و بهره وری انرژی کنترل کرد. مدیریت املاک از راه دور: خانه‌های دوم: صاحبان خانه‌های دوم یا دارایی‌های تعطیلات می‌توانند از راه دور کرکره برقی‌ها را برای اهداف امنیتی، مدیریت انرژی و نگهداری کنترل کنند. املاک اجاره ای: مدیران املاک می‌توانند از راه دور کرکره‌ها را برای آماده شدن برای ورود مهمان یا رسیدگی به مسائل مربوط به تعمیر و نگهداری استفاده کنند. مصارف کشاورزی و گلخانه ای: کنترل آب و هوا: قفل‌های کرکره هوشمند را می‌توان در محیط‌های کشاورزی برای تنظیم دما و نور در گلخانه‌ها یا مناطق ذخیره سازی استفاده کرد. حفاظت از گیاهان: کرکره برقی‌ها را می‌توان به صورت خودکار برای محافظت از گیاهان در برابر شرایط آب و هوایی نامطلوب یا آفات. امکانات خودرو: نمایشگاه خودرو: از قفل‌های کرکره برقی هوشمند می‌توان برای نمایش وسایل نقلیه در نمایشگاه‌ها استفاده کرد و دسترسی کنترل شده و امنیت را افزایش داد. دریچه‌های سرویس: کرکره‌ها را می‌توان از راه دور برای کنترل دسترسی به محل‌های سرویس و محافظت از وسایل نقلیه و تجهیزات استفاده کرد. درب ریلی پارکینگدرب ریلی پارکینگ یکی از انواع درب‌ها می‌باشد که از دو ریل که در بالا و پایین درب کار گذاشته می‌شوند برای حرکت دادن درب استفاده می‌کند. این درب‌ها می‌توانند با اتصال به یک جک درب پارکینگ ریلی از راه دور نیز باز و بسته شوند. یکی از مزایای درب پارکینگ اشغال کم فضا، ظاهری زیبا و مدرن، تولید آلودگی صوتی کمتر و احتمال خرابی کمتر می‌باشد.
انواع درب ریلی پارکینگ در عملکرد کلی یکسان می‌باشد، اما در ظاهر و برخی از جزئیات تفاوت‌هایی نیز دارند. درب‌های ریلی تک لنگه، دولنگه، کشویی یا سکشنال، ۹۰ درجه و منحنی از معروف‌ترین درب‌های ریلی می‌باشند. در این میان درب‌های کشویی ۹۰ درجه و منحنی مکانیسم پیچیده تری نسبت به دو نوع اول دارند.
ساخت درب ریلی می‌تواند با متریال‌های مختلفی صورت بپذیرد که چوب، وینیل، فولاد و آلومنیوم معروف‌ترین آنها می‌باشد. شما هنگام تصمیم گیری برای انتخاب درب مناسب برای پارکینگ خود باید به برخی از نکات توجه فرمایید به این دلیل که درب‌های ریلی به احتمال یخ زدگی ریل‌ها یا جمع شدن آشغال در آنها قیمت آنها گران‌تر و نصب پیچیده تری نیز دارد.
مزایای درب ریلیانتخاب در اتوماتیک ریلی، مزایای بسیاری دارد. مهم‌ترین مزایا صرفه جویی در فضا می‌باشد. این صرفه جویی می‌تواند امکان استفاده حداکثری از فضای پارکینگ را فراهم کند. در ادامه مزایای استفاده از انواع درب پارکینگ ریلی را با جزئیات بیشتری بررسی می‌کنیم:
۱. ظاهر زیبا و مدرنیکی از بارزترین ویژگی‌های درب ریلی ظاهری تمیز به دور از به هم ریختگی می‌باشد. این مزیت باعث شد که بازو‌های جک برقی که معمولا روی سقف نصب می‌شوند حاصل شود. علاوه بر این ظاهر یکپارچه درب‌های ریلی باعث مینیمال‌تر به نظر رسیدن فضای پارکینگ می‌شود.
۲. عدم نیاز به فضای بالای دربیکی از ویژگی‌های درب ریلی این است که برای نصب آن نیازی به داشتن فضای زیاد بین دهانه درب و سقف پارکینگ نیست. این در حالی است که برای درب‌های سکشنال و رولی باید به اندازه کافی فضا بین چارچوب درب و سقف وجود داشته باشد، همچنین برای نصب جک نیز نیازی به فضای بالای درب نخواهید داشت، چون جک‌های درب پارکینگ اکثرا روی دیوار کناری نصب می‌شوند.
۳. اشغال فضای کمترشاید مهم‌ترین ویژگی درب‌های ریلی این باشد که فضای کمتری نسبت به دیگر درب‌ها اشغال می‌کنند. در مورد درب‌های معمولی و سکشنال و... نیاز است که هنگام باز و بسته شدن درب مقداری فضا جلوی آن خالی باشد. فضایی که در بقیه مواقع نیز بلااستفاده است.
جاده کندوان یک طرفه شد